Cantos al vino

Son muchos los que han homenajeado al vino a través de su pluma, ensalzando sus virtudes y revelando la importancia que en nuestra cultura adquiere este caldo maravilloso.

Os animo a que nos ilustréis con vuestros textos favoritos, en prosa o en verso, en los que el vino sea el protagonista. Yo rompo el hielo con este soneto:

Soneto del vino

¿En qué reino, en qué siglo, bajo qué silenciosa

conjunción de los astros, en qué secreto día

que el mármol no ha salvado, surgió la valerosa

y singular idea de inventar la alegría?

Con otoños de oro la inventaron. El vino

fluye rojo a lo largo de las generaciones

como el río del tiempo y en el arduo camino

nos prodiga su música, su fuego y sus leones.

En la noche del júbilo o en la jornada adversa

exalta la alegría o mitiga el espanto

y el ditirambo nuevo que este día le canto

otrora lo cantaron el árabe y el persa.

Vino, enséñame el arte de ver mi propia historia

como si ésta ya fuera ceniza en la memoria.

JORGE LUIS BORGES